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商品内容■完熟讃岐うどん・極太麺
1袋(250g)×1袋(2人前)
■完熟讃岐うどん・並麺
1袋(250g)×1袋(2人前)
■完熟讃岐うどん・細麺
1袋(250g)×1袋(2人前)
■本極生讃岐うどん・並切麺
1袋(300g)×1袋(大盛2人前)
■黒生讃岐うどん
1袋(300g)×1袋(大盛2人前)
■鎌田醤油製うどん醤油(小袋)
1袋(20ml)×5袋(5人前)
■鎌田醤油製うどんつゆ(希釈用)
1袋(20ml)×5袋(5人前)
賞味期間■完熟讃岐うどん・極太麺、並麺及び細麺
常温保存で約45日
■本極生讃岐うどん
常温保存で約35日
■黒生讃岐うどん
常温保存で約20日
■鎌田醤油製うどん醤油(小袋)
常温保存で約11ヶ月
■鎌田醤油製うどんつゆ(希釈用)
常温保存で約11ヶ月
原材料■完熟讃岐うどん・極太麺、並麺及び細麺
小麦粉(ASW、讃岐の夢2000)、食塩、澱粉、酒精
■本極生讃岐うどん、黒生讃岐うどん
小麦粉(ASW)、食塩、澱粉、酸味料
(アルコール、醸造酢)
■鎌田醤油謹製うどん醤油
本譲造醤油、糖類、味醂、食塩、アルコール
さば節、鰹節、こんぶ、調味料
(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
 ※保存料は使用していません。
■鎌田醤油謹製うどんつゆ
 本醸造醤油、さば節、鰹節、昆布、鰹エキス
 糖類、食塩、味醂、アルコール、調味料
 甘味料(ステビア、甘草)
(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■堺屋醤油謹製めんつゆ
本譲造醤油、鰹節、いりこ、そうだかつお節
鰹エキス、昆布エキス、糖類、食塩、醗酵調味料
蛋白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)
軟化剤、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦、豚肉を含む)
のし包装 全て無料で承ります。
使用方法

用   途
多目のお湯で麺を茹でた後、うどんは冷水で揉み洗いを
おこないます。その後、再びうどんを温め、うどん醤油
をかけて、お召上がり頂くか、つけつゆにつけて頂きます
。このとき、大根おろしや具材を色々ご用意してお楽しみ
下さいませ。
その他 ■保管場所のご確認
 日の当らない場所に置いてください。
■化粧箱にセットされています。
アレルギー
特定原材料
準原材料表示
■完熟讃岐うどん・極太麺:小麦
当麺の生産ラインでそばは製造していません。
■完熟讃岐うどん・並麺:小麦
当麺の生産ラインでそばは製造していません。
■完熟讃岐うどん・細麺:小麦
当麺の生産ラインでそばは製造していません。
■本極生讃岐うどん・太麺:小麦
当麺の生産ラインでそばを製造しています。
■黒生讃岐うどん:小麦
当麺の生産ラインでそばを製造しています。
■麺つゆ:小麦、大豆、さば、ゼラチン
【讃岐うどん】【UDON】【さぬきうどん】香川県産

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工業化学科では、このような要請に応える研究者、技術者を養成するために、有機化学・無機化学をはじめ、化学の基礎理論は勿論のこと、物理学、生物学などとの境界領域にある化学及びそれと関連する工学の基礎知識を広い範囲で一貫して習得させる教育を行っています。

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