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内容量:100g
原産国:トルコ
原材料:ポピーシード (poppy seed 日本名:芥子の実  ケシ)
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

ケシ科の一年草

アヘンケシの実は強力な麻酔薬になるばかりでなく、料理用の無害で風味のよいポピーシードになります。
ヒナゲシや野生のケシと同じケシ科に属し、草丈30~120cmとさまざまです。
白や薄桃色、薄紫色の花をつけ、固く小さい無数の種子を収めた卵形の莢をつけます。
花が紫色のアジアのポピーはクリーム色の種子だが、ヨーロッパのポピーは青みががかった灰色の種子です(ブルーポピー)。
どちらも穏やかな甘みをもち、加熱によって苦味のある甘さと香ばしさが出ます。

西洋料理ではブルーポピーシードを使い、東洋ではホワイトポピーシードを主に使いますが風味はほとんどかわらないのでどちらを使っても問題ありません。
西洋では焼き菓子に合うとされており、特にポーランドやドイツそしてユダヤの伝統的な料理に、またパンズ、ロールパン、ベーグル、ブレッシュルなど多くのパンの飾りに使います。
また東ヨーロッパのケーキの具につかったり、ドイツ南部やアルプス地方ではパスタ料理に使ったりもします。
その他、野菜料理の香りづけや飾りにといった利用法も。
東洋では原型は野菜料理やチャツネに、砕いたものはコルマやタンドリー料理等のミックススパイスに使用したりします。


用途
インド料理・酢漬け・製パン・飾りつけ等

ブルーポピーシード【100g】【スパイス カレー カレー粉 香辛料 ハーブ ドライハーブ 発芽防止品

11月20日(土) 18:00
京セラドーム大阪
11月21日(日) 18:00
京セラドーム大阪
11月23日(火) 18:00
東京ドーム
11月24日(水) 18:00
東京ドーム
11月25日(木) 18:00
東京ドーム
11月27日(土) 18:00
ほっともっとフィールド神戸
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東京ヤクルトスワローズが
20年ぶり6度目の日本一

開催要項
チケット
出場チーム
デイリーリポート
表彰選手
個人成績
主な記録
CENTRAL LEAGUE
PACIFIC LEAGUE
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2021 勝敗表

  試合 勝率
東京ヤクルトスワローズ東京ヤクルト 143 73 52 18 .584 -
阪神タイガース阪神 143 77 56 10 .579 0.0
読売ジャイアンツ読売 143 61 62 20 .496 11.0
広島東洋カープ広島東洋 143 63 68 12 .481 13.0
中日ドラゴンズ中日 143 55 71 17 .437 18.5
横浜DeNAベイスターズ横浜DeNA 143 54 73 16 .425 20.0

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個人打撃成績

  • 打率
  • 本塁打
  • 打点
  • 安打
  • 出塁率
  • 盗塁

個人投手成績

  • 防御率
  • 勝利
  • 勝率
  • 奪三振
  • セーブ
  • HP
//防御率ランキング?>
1 2.20 柳 裕也 (中)
2 2.48 青柳 晃洋 (神)
3 2.95 大野 雄大 (中)
4 2.98 森下 暢仁 (広)
5 3.07 大瀬良 大地 (広)

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//勝利ランキング?>
1 13 青柳 晃洋 (神)
1 13 九里 亜蓮 (広)
3 11 髙橋 優貴 (巨)
3 11 柳 裕也 (中)
5 10 秋山 拓巳 (神) ほか2名

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//勝利ランキング?>
1 .684 青柳 晃洋 (神)
2 .667 大瀬良 大地 (広)
3 .647 柳 裕也 (中)
4 .591 九里 亜蓮 (広)
5 .533 森下 暢仁 (広)

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//奪三振ランキング?>
1 168 柳 裕也 (中)
2 138 戸郷 翔征 (巨)
3 132 森下 暢仁 (広)
4 118 大野 雄大 (中)
5 115 小笠原 慎之介 (中)

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//セーブランキング?>
1 42 R.スアレス (神)
2 37 栗林 良吏 (広)
3 31 S.マクガフ (ヤ)
4 23 R.マルティネス (中)
4 23 三嶋 一輝 (デ)

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2021 勝敗表

  試合 勝率
オリックス・バファローズオリックス 143 70 55 18 .560 -
千葉ロッテマリーンズ千葉ロッテ 143 67 57 19 .540 2.5
東北楽天ゴールデンイーグルス東北楽天 143 66 62 15 .516 5.5
福岡ソフトバンクホークス福岡ソフトバンク 143 60 62 21 .492 8.5
北海道日本ハムファイターズ北海道日本ハム 143 55 68 20 .447 14.0
埼玉西武ライオンズ埼玉西武 143 55 70 18 .440 15.0

詳細

個人打撃成績

  • 打率
  • 本塁打
  • 打点
  • 安打
  • 出塁率
  • 盗塁
//打率ランキング?>
1 .339 吉田 正尚 (オ)
2 .309 森 友哉 (西)
3 .301 杉本 裕太郎 (オ)
4 .300 柳田 悠岐 (ソ)
5 .298 近藤 健介 (日)

詳細

//本塁打ランキング?>
1 32 杉本 裕太郎 (オ)
2 29 B.レアード (ロ)
3 28 柳田 悠岐 (ソ)
4 27 L.マーティン (ロ)
5 24 山川 穂高 (西)

詳細

//打点ランキング?>
1 96 島内 宏明 (楽)
2 95 B.レアード (ロ)
3 83 杉本 裕太郎 (オ)
4 80 柳田 悠岐 (ソ)
5 77 栗原 陵矢 (ソ)

詳細

//出塁率ランキング?>
1 .429 吉田 正尚 (オ)
2 .420 森 友哉 (西)
3 .413 近藤 健介 (日)
4 .395 浅村 栄斗 (楽)
5 .388 柳田 悠岐 (ソ)

詳細

//盗塁ランキング?>
1 24 荻野 貴司 (ロ)
1 24 和田 康士朗 (ロ)
1 24 源田 壮亮 (西)
1 24 西川 遥輝 (日)
5 21 周東 佑京 (ソ)

詳細

個人投手成績

  • 防御率
  • 勝利
  • 勝率
  • 奪三振
  • セーブ
  • HP
//勝利ランキング?>
1 18 山本 由伸 (オ)
2 13 宮城 大弥 (オ)
3 12 上沢 直之 (日)
4 11 髙橋 光成 (西)
4 11 則本 昂大 (楽)

詳細

//勝利ランキング?>
1 .783 山本 由伸 (オ)
2 .765 宮城 大弥 (オ)
3 .714 小島 和哉 (ロ)
4 .688 則本 昂大 (楽)
5 .667 上沢 直之 (日)

詳細

//セーブランキング?>
1 38 益田 直也 (ロ)
2 29 平野 佳寿 (オ)
3 28 杉浦 稔大 (日)
4 24 松井 裕樹 (楽)
5 20 平良 海馬 (西)

詳細

//ホールドポイントランキング?>
1 42 堀 瑞輝 (日)
2 34 佐々木 千隼 (ロ)
3 32 酒居 知史 (楽)
4 29 T.ヒギンス (オ)
5 27 宋 家豪 (楽)

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